Corso di pasticceria natalizia sul panettone a Pesaro
Il corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura). La formazione è rivolta a tutti, ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare a fare il panettone, dolce tipici della tradizione natalizia.
- PESARO (PU) Pesaro (PU) - - PESARO (PU)
PROSSIME EDIZIONI DI CORSO:
- 9 e 10 novembre 2024
- 23 e 24 novembre 2024
PROGRAMMA (9 ore, 2 lezioni)
Con il Natale alle porte se volete prepararvi a rallegrare le vostre tavole e a pensare a qualche delizioso regalo fai da te un corso di pasticceria natalizia sulla preparazione del panettone è quello che fa al caso vostro. Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”. Impasti, farciture e utili consigli vi accompagneranno in questa formazione all’insegna della dolcezza.
Il panettone, le varie fasi:
- Prima Lezione (Sabato, 19:00-22:00): PRIMO IMPASTO
- Seconda Lezione (Domenica, 09:00-12:00): SECONDO IMPASTO, RIPOSO E PIRLATURA
- Seconda Lezione (Domenica, 18:00-21:00): GLASSATURA E COTTURA
CONFEZIONAMENTO E CONSEGNA A OGNI CORSISTA DEL PANETTONE ARTIGIANALE PREPARATO DURANTE LE LEZIONI E CONSEGNA DELL’ATTESTATO DI FREQUENZA FORMATIVO!
SI RILASCIA L'ATTESTATO DI FREQUENZA FORMATIVO.
Pesaro (PU)
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